New Mexico Eyalet Üniversitesi Mühendislik Fakültesi ve Tarım, Tüketici ve Çevre Bilimleri Fakültesi ile Doña Ana Community College, yeni nesil işgücünü, en son teknoloji ve büyük veri analitiği de dahil olmak üzere yenilikçi akıllı tarım becerilerini kullanmaya hazırlamak için bir ortaklık kurdu. Gıda güvenliğini artırmak ve tarımsal endüstrileri geliştirmek.
Makine ve havacılık mühendisliği profesörü Young Ho Park liderliğindeki Dijital Çağda Akıllı Gıda Bilimi ve Tarımsal Teknoloji için Yeni Nesil İşgücü Eğitimi (WorkFoS-Ag), ABD Tarım Bakanlığı'nın Ulusal Gıda ve Tarım Enstitüsü tarafından finanse ediliyor. 500,000 dolar.
“Dünyanın 70 yılında yaklaşık 10 milyarlık küresel nüfusu beslemek için %2050 daha fazla gıdaya ihtiyacı olacak. Dolayısıyla günümüz tarımında inovasyon her zamankinden daha önemli. Tarımsal inovasyon da mekanik, inşaat, elektrik mühendisliği, bilgisayar ve bilgi teknolojisi ve gıda bilimi gibi birçok disiplinden çeşitli uzmanlıklar gerektiriyor” dedi Park.
Gıda ve tarım sistemlerinin geleceği, çiftlik verimliliğini ve dayanıklılığını en üst düzeye çıkarmak için verilerin toplanmasına, analiz edilmesine ve kullanılmasına bağlı olacak ancak bu ileri teknolojilerin kullanımında büyük bir beceri açığı var.
Park, gıda güvenliğinin yerel etkisi olan dünya çapında bir sorun olduğunu söyledi. “New Mexico, çeşitli endüstrilerle hızla büyüyor, ancak tarım sektörü yeni teknolojileri benimsemesiyle öne çıkıyor. Yeni nesil iş gücümüzü eğitmeye adanmış bu tür bir programla New Mexico'nun tarım endüstrisini geleceğe taşımak için sunabileceği çok şey var.
Park'a endüstri mühendisliği profesörü Delia Valles-Rosales'ten NMSU ortak araştırmacıları katılacak; Hansuk Sohn, endüstri mühendisliği geçici bölüm başkanı; Aile ve Tüketici Bilimleri Doçenti Dr. Efren Delgado; ve DACC'nin bilgisayar teknolojisi programının bölüm başkanı Jon Juarez. WorkFoS-Ag, üç yıllık bir süre boyunca beklenen 150 devlet üniversitesi öğrencisini yeni ortaya çıkan tarımsal akıllı tarım becerileri konusunda eğitmeyi planlıyor.
Ekip, Bilgisayar Sistemleri, Bilgi Teknolojisi ve Veri Analitiği alanlarında 19 kredilik, bir yıllık yeni bir sertifika oluşturacak. DACC'de iki önlisans uygulamalı bilim derecesine ve NMSU'da iki lisans derecesine giden yolu sağlayacak CID sertifikası. Disiplinlerarası müfredatın ortaklaşa geliştirilmesi, genellikle iki yıllık okullarda öğretilen uygulamalı becerileri, genellikle dört yıllık okullarda öğretilen araştırmaya dayalı müfredatla harmanlayacaktır.
“Sonuçta tarımsal üretimi artırmak için öğrencilerimizi en son teknolojileri kullanmayı öğrenmeleri için eğitme ve yetiştirme sorumluluğumuz var. Bu program, öğrencileri mevcut inovasyon taleplerini karşılamak için son derece rekabetçi bir ortama yerleştirecek" dedi Valles-Rosales.
Ek olarak program, yüksek ücretli, aileyi destekleyen kariyerler için işveren odaklı, uygulamalı eğitim sağlayan yeni bir devlet kayıtlı çıraklık programının oluşturulmasıyla iş temelli öğrenme fırsatları sağlayacak. WorkFoS-Ag, akıllı tarım ve gıda bilimi eğitimi alanında işgücü eğitimini geliştirmek için yerel ekonomik kalkınma kuruluşları, devlet işgücü geliştirme kurumları ve tarım endüstrileriyle ortaklık kuracak. Bir yıldan altı yıla kadar sürebilen çıraklık eğitimi, deneyimli bir sektör profesyonelinin gözetiminde iş başında eğitim ile sınıf eğitimini birleştirecektir. Program, öğrencileri uygulanabilir kariyerleri keşfetmeye teşvik edecektir.
Valles-Rosales, "Akademi, endüstri, çiftçiler ve hükümet arasında, gelecek nesil öğrencileri teori ve pratiği birleştiren eşsiz bir ortama dahil ederek hazırlamaya kararlı, işbirlikçi bir ekip oluşturuyoruz" dedi. “Bu aynı zamanda iletişim, öz yeterlilik, takım çalışması gibi becerilerin geliştirilmesini ve aynı zamanda sadece bölgede değil ülke çapında tarım sorunlarının çözülmesini de içeriyor.”
Akıllı tarım, Nesnelerin İnterneti'nin (IoT) uygulanmasına dayanır: analiz amacıyla veri paylaşımını destekleyen sensörler, yazılımlar ve diğer teknolojilerden oluşan bir ağ. DACC'de ağ oluşturmaya giriş kursları ve Nesnelerin İnterneti kursları, Cisco Sertifikalı Ağ Akademisi eğitmenleri tarafından verilmektedir. DACC ayrıca tam donanımlı bir Cisco Ağ laboratuvarına sahiptir ve WorkFoS-Ag'yi destekleyecek şekilde kurs tekliflerini genişletmeyi beklemektedir.
“DACC'nin Cisco sertifikasyon kursları verme konusunda 20 yıllık bir geçmişi var. Tekliflerimizi genişletmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz. Bu hibeyi desteklemek amacıyla 2021 sonbaharından itibaren ileri düzey Nesnelerin İnterneti, veri analitiği ve bir temel kurs da dahil olmak üzere üç yeni kurs öğreteceğiz" dedi Juarez.
“Bu program, öğrencilerimizi yeni nesil iş gücü için eğitmeye ve onları en ileri bilim ve mühendislik bilgisi ve veri analitiği becerileriyle hazırlamaya odaklanıyor. Park, ekibimizin kesinlikle öğrencileri son teknoloji sensör teknolojisi, IoT sistemleri ve büyük veri analitiği konusunda eğitme kapasitesine sahip olduğunu söyledi. “Ancak ekibimizin en önemli özelliği öğrencilerimizi önemsiyor olmamız ve onların kariyerlerinde ve yaşamlarında fark yaratmak istememizdir.”
NMSU'da öğrenciler, NMSU'nun Uzatma Hizmeti tarafından bakımı yapılan 41.1 dönümlük tarım bilim merkezinde kablosuz sensör ağı kullanılarak eğitilecek; Mühendislik Fakültesi'nde son teknoloji ürünü bir yapım alanı olan Aggie İnovasyon Alanı; ve 5,000 metrekarelik uygulamalı Gıda Güvenliği ve Eğitim Merkezi tesisinde.
Gıda güvenliğinin zorluğu yalnızca gıda üretimini artırmak değil, aynı zamanda gıda kaybını da en aza indirmektir. Çiftlikten depoya ve perakendeciye nakliye sırasında tarım ürünleri bozulmaya karşı hassastır. Sadece gıda kaybı değil, aynı zamanda toprak, su, gübre ve insan emeği gibi kaynakların israfının yanı sıra sera gazı emisyonları da artıyor.
Akıllı tarımda büyük veri uygulamalarının kapsamı birincil üretimin ötesine geçiyor; tüm gıda tedarik zincirini etkiliyor. "Akıllı Gıda Tedarik Zinciri", hasattan depolamaya kadar gıda kaybına veya israfına yol açan sorunları belirlemek ve önlemek amacıyla gerçek zamanlı şeffaflık ve izlenebilirlik için IoT sensörlerini kullanır. Üretim kapasitelerini, verimliliği ve sürdürülebilirliği geliştirmek için çiftçilerin ve tarım şirketlerinin karmaşık cihaz ve verileri yönetmesi gerekiyor. Gıda ve tarım sistemlerinin geleceği, çiftlik verimliliğini ve dayanıklılığını en üst düzeye çıkarmak için verilerin toplanmasına, analiz edilmesine ve kullanılmasına bağlı olacaktır.
Akıllı tarımda büyük veri uygulamalarının kapsamı birincil üretimin ötesine geçiyor; tüm gıda tedarik zincirini etkiliyor. "Akıllı Gıda Tedarik Zinciri", hasattan depolamaya kadar gıda kaybına veya israfına yol açan sorunları belirlemek ve önlemek amacıyla gerçek zamanlı şeffaflık ve izlenebilirlik için IoT sensörlerini kullanır. Üretim kapasitelerini, verimliliği ve sürdürülebilirliği geliştirmek için çiftçilerin ve tarım şirketlerinin karmaşık cihazların ve bunlara eşlik eden verilerin yönetimini iyileştirmesi gerekiyor. Gıda ve tarım sistemlerinin geleceği, çiftlik verimliliğini ve dayanıklılığını en üst düzeye çıkarmak için verilerin toplanmasına, analiz edilmesine ve kullanılmasına bağlı olacaktır.
Park, "Programımızın ve katılımcı öğrencilerimizin, önümüzdeki onyıllarda gıda, su ve enerji güvenliği konusunda toplumsal hibe sorunu üzerinde olumlu bir etki yaratacağını umuyoruz" dedi.
– Linda Fresques, New Mexico Eyalet Üniversitesi