Artan kuraklık ve sınırlı su mevcudiyeti nedeniyle soğan ekimi Hollanda'nın güneybatısından kuzeydoğusuna doğru giderek daha fazla kayıyor. Whiskerke soğanından Whiskerke chaienne.
Zeeland'ın en büyük soğan yetiştiricisi ve ihracatçısının müdürüne göre bu değişim özellikle tohumluk soğan için geçerli. Merkezi İstatistik Bürosu'na göre bu yıl Zelanda'da 3,382 hektar tohumluk soğan yetiştirildi. Bu, Hollanda'daki toplam soğan alanının yüzde 12'sini temsil ediyor ve eyalet için 2,000'deki 5,210 hektardan neredeyse 2018 hektar daha az.
Drenthe'de 2018 yılında soğan ekimi yapılan alan yalnızca 765 hektardı. 2022 yılında alanı 1909 hektara çıkmıştır. Wiskerke: 'Drenthe'deki toprak daha temiz ve çiftçilerin çoğu orada sulama yapabiliyor. Zeeland mahsulünün hiçbir zaman yok olacağını düşünmesem de büyüyen sorunlar giderek büyüyor. Özellikle konu kuraklık olduğunda."
Fertigasyon testi
Kuraklıkla başa çıkmak için Wiskerke Onions, 2022'de üst üste ikinci yıl gübreleme denemeleri yürütüyor ve sonuçlar çok şey ifade ediyor. Bu yıl gübreleme test sahasında soğan verimi hektar başına 60 ton olarak gerçekleşti. Bu, Zeeland'deki hektar başına 37 tonu geçmeyen tasarım dışı arazilerle karşılaştırıldığında 23 tonluk bir artıştır.
Wiskerke soğan alıcısı Werner Verschueren, "Kısmen tuzluluk nedeniyle eyaletin her yerinde iyi sulama suyu mevcut değil" diyor. “Büyüme mevsimi boyunca her yerden su çıkarmamız gerekmiyor. Bu nedenle, iyi suyu gübrelemeyle birlikte su havzalarında depolayarak daha verimli bir şekilde kullanma fırsatlarını görüyorum."