İklim değişikliği daha az yağış ve yeraltı suyuna neden olduğundan, daha fazla Bangladeşli çiftçi çeltik yerine sebze bitkileri yetiştiriyor.
Shafiqul Islam Babu, iklim değişikliği yağışları daha düzensiz hale getirene ve aşırı kullanılan yeraltı suları 2000'li yılların ortalarında kurumaya başlayana kadar onlarca yıldır kuzeybatı Bangladeş'teki topraklarında pirinç yetiştiriyordu.
Pirinç hasadı azaldıkça kazancı da azaldı.
Buna yanıt olarak 45 yaşındaki çiftçi, arazisinde lahana yetiştirmeye karar verdi; pirinçten daha az su kullanan, çok sayıda alıcısı olan ve kendisine istikrarlı bir gelir sağlayan yüksek değerli bir ürün.
20 hektarlık arazisindeki yabani otları ve ölü yaprakları temizlerken bir röportajında "Atalarımın mesleği olan çeltik çiftçiliği yerine ne yapacağımı bilmiyordum (ve) birikimlerimle ailemi geçindirmek zorundaydım" dedi. (49 dönümlük) lahana çiftliği.
"Sonra sebze çiftçiliği bana bir umut ışığı gösterdi." Babu, başkent Dakka'da sebzelere olan talebin yüksek olması nedeniyle bu yıl hasattan önce lahana mahsulünün tamamını sattığını söyledi. Pirinç hasadı için aldığı 215,000 küsur takadan yaklaşık 2,000 taka (80,000 $) kazanmayı başardı.
İklim değişikliğinin hızlanan etkileri, Bangladeş'in Rajshahi bölgesindeki birçok çiftçinin, gittikçe daha sıcak olan bir gezegende işletmelerinin karşılığını almaya çalışırken pirinç yerine sebze değiştirmesine yol açtı.
Sekiz yıl önce, pirinç bölgenin ana mahsulüydü, ancak şimdi "kaybeden mahsul" haline geldi; lahanadan su kabaklarına kadar sebzeler, daha az suya ihtiyaç duydukları, daha yüksek verim ürettikleri ve daha fazla para kazandırdıkları için giderek daha fazla tercih ediliyor, Shamsul Wadud'a göre İlçe Tarımsal Yayım Dairesi Başkanlığı'ndan Dr.
Wadud, Rajshahi'deki çiftçilerin yılda iki mevsim pirinç yetiştirmekte zorluk çektiğini, ancak birçoğunun artık aynı toprakta yılda üç veya dört kez sebze yetiştirdiğini açıkladı.
"İyi fiyatlar alıyorlar (ve) sebze mahsullerinin üretimi artık birçok kez arttı" dedi.
Tarım bakanlığı rakamlarına göre, 2009 yılından bu yana Rajshahi'de sebze yetiştirmeye ayrılan arazi neredeyse dört katına çıkarak yaklaşık 78,500 hektara ulaştı ve bu bölge ülkenin en büyük sebze üretim bölgesi haline geldi.
Ancak pirincin ötesine bakan sadece Rajshahi değil.
Bangladeş Tarım Bakanı Muhammad Abdur Razzaque, hükümetin sebze üretimini genişletmek için "her türlü terk edilmiş ve kumlu araziyi" kullanmayı hedeflediğini söyledi.
Yetkililer, kumlu toprağın pirinç yerine sebze yetiştirmek için daha üstün kabul edildiğini çünkü daha az su ve gübre gerektirdiğini söyledi.
Yeraltı suyunun tükenmesi
Bangladeş'in bazı bölgelerinde rekor düzeyde muson yağmurları ve sel yaşanırken, Rajshahi'nin büyük bölümünü ve Rangpur bölgesinin bir kısmını kapsayan Barind bölgesinde kuraklık giderek yaygınlaşıyor.
Rajshahi Üniversitesi'nden jeoloji profesörü Chowdhury Sarwar Jahan, bölgenin yıllık ortalama yağış miktarının yaklaşık 1,100 mm (43 inç) olduğunu, bunun ülke çapındaki ortalamanın yarısından az olduğunu söyledi.
Hızlanan iklim değişikliği nedeniyle Barind bölgesindeki ortalama yağış miktarının "gün geçtikçe azaldığını" söyledi.
Sarwar Jahan, çok az yağmur yağması nedeniyle bölgedeki çiftçilerin ürünlerini sulamak için su almak amacıyla derin kuyulara bel bağladığını, bunun da yeraltı suyu kaynakları üzerinde yoğun bir baskı oluşturduğunu ekledi.
Bangladeş Su Geliştirme Kurulu'na göre Barind'deki yeraltı suyu seviyeleri her yıl 50 ila 60 cm düşüyor.
Godagari köyünde yaşayan 2000 yaşındaki çiftçi Dewan Ali'ye göre bu durum, 55'li yılların sonlarında Rajshahi'deki bazı çiftçileri pirinçten vazgeçtikleri arazide lahana ve salatalığa benzeyen sivri kabak yetiştirmeye teşvik etti. .
Ali, "Birkaç ay sonra, daha az su ve daha az gübreyle iyi bir hasat elde ettiklerini görünce şaşırdılar" dedi.
“Bu iyi haber her yerde uçuyordu. İki yıl içinde çiftçilerin çoğu farklı türde sebze yetiştirmeye başladı.”
Bangladeş Pirinç Araştırma Enstitüsü (BRRI), domates, bamya ve turp dahil olmak üzere belirli sebzelerin, kg başına yaklaşık 336 litre su kullanılarak yetiştirilebileceğini tahmin ediyor; bu, aynı miktarda pirinç yetiştirmek için gerekenden neredeyse on kat daha az.
Wadud'a göre sebze üretimini artırmak, çiftçilere gübre kullanımından hastalıkların kontrolüne kadar eğitim veren, onlara ücretsiz tohum veren ve daha fazlasını geçiş yapmaya teşvik etmek için farkındalık yaratan Rajshahi'deki Tarımsal Yayım Departmanı için bir önceliktir. .
Rajshahi hükümetinin yalnızca çiftçilerin pirinç yetiştirmekte zorlandığı bölgelere odaklandığını, dolayısıyla sebzeye geçişin genel çeltik üretimini etkileme tehlikesi olmadığını söyledi.
Wadud, "Ülkenin diğer bölgelerinde yeterli miktarda çeltik (pirinç) yetiştiriliyor" diye ekledi.
'Umut' büyüyor
Pek çok çiftçi, sebzelerin kurak topraklarda yetişebileceğinin keşfedilmesiyle geçim kaynaklarının kurtarıldığını söylese de, bu bol hasat bazen fazlasıyla iyi bir şey olabiliyor.
Rajshahi'nin Godagari bölgesinde bir çiftçi olan Hossain Ali, özellikle verimli sezonlarda arz fazlasının çiftçilerin ürünleri için talep edebileceği fiyatları düşürdüğünü, ancak depolamanın da bir sorun olduğunu söyledi.
Çiftçiler satabileceklerinden daha fazla pirinç yetiştirdiğinde, kolayca kurutulup altı ay boyunca saklanabileceğini, ancak fazla sebzelerin buzdolabında saklanmadığı sürece hızla çürüdüğünü söyledi.
30 hektarlık arazisi olan ve karnabahar ve domates gibi çeşitli sebzeleri yetiştiren Ali, "Devlet soğuk hava depoları yaparsa sebzeleri muhafaza edebiliriz ve sezon dışında bunları iyi fiyata satabiliriz" dedi.
Ancak çiftçi Muhammed Ali için sebze yetiştirmenin zorlukları, ailesine sağladığı faydalardan çok daha ağır basıyor.
Ali, evine para göndermek için Suudi Arabistan'da on yıl inşaat işçisi olarak çalıştıktan sonra 2010 yılında pirinç yetiştirmek için Rajshahi'ye döndü. Ancak su sıkıntısı onu işi bırakmak zorunda bıraktı ve bunun yerine evinin yanında küçük bir bakkal açtı.
Daha sonra bölgedeki akraba ziyareti Ali'nin hayatını değiştirdi. Topraklarının dolgun sebzelerle dolu olduğunu görünce hayrete düştü.
Bölgenin Natore bölgesindeki Lalpur'da yaşayan iki çocuk babası ve kocası, "Biraz umut buldum" dedi.
Eve gelir gelmez acı kabak ve sivri kabak eken Ali, ilk hasadını iki ay sonra sattığını söyledi.
Artık sadece bir dönümlük araziden ayda 28,000 taka kazanabiliyor ve iş bulmak için evden ayrılmayı düşünmesine gerek kalmıyor.
Ali, "Yurt dışına çıkmayı düşünmüyorum çünkü evde kalarak sağlıklı bir miktar kazanabilirim" dedi. “Hiçbir şey para kazanmaktan ve ailenizle birlikte olmaktan daha iyi olamaz.”
Bir kaynak: https://www.eco-business.com