Kaliforniya Gıda ve Tarım Bakanlığı sekreteri Karen Ross, 18 Mart'ta Salinas Vadisi Tarım Teknolojileri Zirvesi'nin açılış gecesinde yaptığı konuşmada, yenilikçi sorun çözümünün Kaliforniya tarımının ve özellikle taze ürün endüstrisinin önemli bir ihracatı olduğunu söyledi.
Bir basın açıklamasına göre, çevrimiçi zirve 19 Mart'ta devam edecek ve Pasifik saatiyle 9'da açılacak ve şu adresten ücretsiz kayıt yapılabilecek: www.salinasvalleyagtech.com. Web sitesi ayrıca etkinlik sponsorları için tam bir program ve sanal fuar stantlarına bağlantılar içerir.
Ross, "Tarım, özellikle de Kaliforniya tarımı doğası gereği küreseldir" dedi ve "eğer kendi eyaletimizin bize sunduğu, iklim değişikliğinin bize sunduğu, su zorluklarımızın bize sunduğu, yiyeceklerimizin bize sunduğu zorluklarla başa çıkabilirsek," dedi. Önümüze çıkan güvenlik uyumluluğu sorunları – eğer bunları burada çözebilirsek, yaşayan laboratuvar biziz ve aynı zamanda dünya çapında ihraç edilen yenilikçi fikirler olmaya da devam edeceğiz.
"Girişimciliği ve yenilikçiliği yönlendiren şeyin bir kısmı bize sunulan zorluklardır" dedi ve şöyle devam etti: "çünkü üniversite sistemimiz var, risk sermayemiz var ve bunu başarabilecek insanlara sahibiz. mirasçı ailelerin bir parçası.
“Ailenizin dördüncü ya da beşinci kuşağı olduğunuzda, omuzlarınızda çok fazla yük oluyor: Bunu nasıl sürdüreceğiz? Gelecek beş neslin de bunu yapabilmesini sağlamak için ihtiyaç duyduğumuz yeni yetenekleri nasıl kazandırabiliriz? Günümüzün can sıkıcı bir sorunu olsa bile bunu çözeceğiz.”
Ross, Western Growers for Innovation and Technology direktörü Dennis Donohue ile yaptığı "Ocakbaşı Sohbeti" sohbetinde Zoom aracılığıyla hayranlığını ve iyimserliğini paylaştı.
Diyalog, Salinas'taki Hartnell Koleji'nin geçici müdürü/başkanı Dr. Raúl Rodríguez ve Hartnell'in tarımsal üretim alanında 2020 mezunu olan Miguel Gomez'in konuşmalarının da yer aldığı zirvenin açılış gecesini sonlandırdı. Üniversite, zirveyi Western Growers'la birlikte sunuyor.
Salinas yerlisi olan Gomez, Cal State Monterey Körfezi'nde yeni bir toprak ve bitki bilimleri lisans programına kaydolurken aynı zamanda Hartnell'de stajını tamamladığı Taylor Farms'ın satış ve operasyonlarında tam zamanlı çalışıyor.
Programı internetten izleyen birçok lise ve üniversite öğrencisine şu tavsiyeleri paylaştı:
“Değişimden korkmayın. Her zaman elinizi kaldırın ve 'İşte, evet, bunu yapacağım' deyin. Peki başka bir şey var mı?' Ve her şeyden önemlisi öğrenmeye istekli olun. Bunu doğru yapmanıza gerek yok, sadece devam ettirmeniz gerekiyor.
Bugünkü program, ürün endüstrisinin giderek artan uluslararası boyutunun yanı sıra, özellikle değişen ihtiyaçlara uygun bir işgücünün edinilmesi ve eğitilmesi açısından katlanarak artan karmaşıklığını yansıtan tam bir panel ve konuşmacı programı içermektedir.
Ross'un Donohue ile yaptığı görüşmede, COVID-19 salgınının taze ürün yetiştiricileri ve nakliyecileri üzerindeki etkisi de dahil olmak üzere çok çeşitli konular ele alındı.
Başta kağıt ürünleri olmak üzere bazı ürünlerin neredeyse bulunamaz hale geldiği bir dönemde, ürünlerinin süpermarketlere akmasını sağladığı için sektöre övgüde bulundu. Ayrıca tüketicilerin dışarıda yemek yemekten evde hazırlamak üzere yiyecek satın almaya ani geçişine uyum sağlamanın zorluğuna da dikkat çekti.
“Salinas Vadisi'nde, tamamen yemek servisiyle ilgili bir üretim hattınız olduğunda, bunun tamamen ambalajlamayla ilgili olduğunu ve sadece uğraştığınızda çok farklı bir pazarlama kanalı olduğunu hayal edemiyorum. perakendeciler," dedi Ross. "İnsanları hayal kırıklığına uğratmadık ve FDA ile birlikte çalışarak, yiyecek servisi paketleme malzemelerinden bazılarını perakende satış için nasıl yeniden tasarlayabileceğimizi ve sadece değiştirip uyarlayabileceğimizi bulduk."
Pandemi sırasında işçileri koruma ve tedarik zincirini yeşil yapraklı sebzelerde onlarca yıldır devam eden yeniliklere uyarlama becerisini anlattı.
Ross, "Sanırım çok az insan ürün endüstrisinin lojistik parlaklığını takdir edebilir, yani burada, Salinas'ta" dedi. Ülkede kaç saat içinde - ya da dünya çapında - bu, çok az insanın takdir edebileceğini düşündüğüm bir lojistik harikası. Ve çalışıyor; gerçekten çok işe yarıyor.”
Bugünkü zirve programı, Western Growers for Innovation and Technology direktörü Dennis Donohue ve Mission Ranches ve Seco Packaging başkanı Ted Taylor'ın ortak açılış sunumuyla açılacak.
Yoğun program, FarmDog'un kurucu ortağı ve CEO'su Leon Brish'in de yer aldığı "Yetiştirici ve Teknoloji Sorunları ile Eğitim, Öğretim ve İşgücü Zorlukları" konulu geniş kapsamlı bir tartışmayla devam edecek; Ag-Wise Enterprises Inc.'in toprak bilimi yöneticisi Mariana Valdez; ve otonom ot temizleme makinesi için Time dergisinin 2020'nin En İyi İcatları listesine giren FarmWise'ın kurucu ortağı ve CEO'su Sebastien Boyer.
Bir diğer öne çıkan oturum, dördüncü nesil çiftçi Tom Nunes ve üretim konusunda önde gelen yetiştirici-nakliyeci Nunes Company'nin başkanından oluşan yüksek profilli bir Central Coast panelinin yer aldığı "Eğitimin Önemi ve Yeni Bir İşçi Türü" olacak. Kaliforniya, Arizona ve Nevada'da; John D'Arrigo, D'Arrigo Bros.'un başkanı, CEO'su ve başkanı; ve Driscoll's'un CEO'su ve başkanı Miles Reiter. Moderatör, Driscoll'ün kalite sistemleri tasarımı ve tedarik zinciri direktörü Brie Reiter Smith olacak.
Ayrıca, hem “Meksika ve Amerika: Yetiştirici Sorunları” hem de “Başlangıç Sahnesi” konularının ele alındığı iki oturum İspanyolca ve İngilizce tercümesi ile sunulacak. Latin Amerikalı sunumcular arasında Arjantin'in en eski AgTech start-up'larından biri ve Latin Amerika'daki AgTech ekosisteminin önde gelen sürücülerinden biri olan S4'ün kurucu ortağı Tomás Peña; Şili'deki Su Hukuku ve Yönetimi Merkezi'nin kurucu ortağı olarak suya küresel bir bakış açısı sunan tarım ekonomisti Elisa Blanco; ve altı Latin Amerika ülkesinde ve Amerika Birleşik Devletleri'nde faaliyet gösteren bir yazılım geliştiricisi, veri bilimcisi ve girişimci olan Jairo Trad.
Etkinliğin web sayfasını şu adreste ziyaret edin: www.salinasvalleyagtechsummit.com Bu yılki program ve sponsorlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için. Daha fazla bilgi için şu adresten Ag Tech Summit Ekibiyle iletişime geçin: agtech@hartnell.edu.