Dağıstan, açık tarla sebzelerinin üretimine yönelik yeni devlet desteği önlemlerini uygulamaya koyacak
Dağıstan, ülke bölgelerine göre yıllık brüt hasatı 1.4 milyon tona ulaşan sebze üretiminde ilk sırada yer alıyor. Beyaz lahana şaftın önemli bir kısmını oluşturur; domates, salatalık ve diğer bazı sebze mahsulleri de gözle görülür miktarlarda yetiştirilmektedir.
Cumhuriyette açık yer sebzelerinin özel ekim bölgeleri gelişmiştir. Levashinsky ve Akushinsky ilçelerinde ağırlıklı olarak beyaz lahana, Khasavyurt ve Kızılyurt bölgelerinde soğan, Kızlyar bölgesinde domates ve kabak, Derbent bölgesinde biber, domates ve patlıcan yetiştirilmektedir.
Coğrafi olarak kendi özel tarım geleneklerinin oluşmuş olması dikkat çekicidir ve daha da önemlisi, uzun yıllar süren uygulamalarla sertleşmiş uygulayıcılar vardır.
Tarım ve Gıda Birinci Bakan Yardımcısı RD Sharip Sharipov'a göre Dağıstan, patatesin yanı sıra açık alanda sebze yetiştiriciliğinin gelişimini teşvik etmek için 2022 yılında başlatılan federal projeye aktif olarak katılmayı planlıyor.