#BeetInfusion #Tarımsal Yenilik #BeslenmeDevrimi #SağlıkBakımı #Beslenme Kolaylığı #FonksiyonelGıdalar #BetaninFaydaları #AminoAsitler #ÇevreselSürdürülebilirlik #AomoriProteoglikan #Gıdaİşleme #TarladanTable'a
Canlı renk tonları ve beslenme özellikleriyle tanınan pancarlar, devrim niteliğinde bir içecek olan pancarla zenginleştirilmiş amazake'nin yaratılmasında merkezde yer aldı. Titiz işleme teknikleri sayesinde, her bir şişe litre başına yaklaşık 5,000 mg betanin ile kan basıncının düzenlenmesi ve kan akışının iyileştirilmesi gibi sağlık açısından potansiyel faydalarıyla bilinen gama-aminobütirik asit (GABA) ve arginin dahil olmak üzere temel amino asitleri paketliyor.
Kaliteye bağlılıkla hazırlanan bu yenilikçi içeceğin malzemeleri titizlikle elde ediliyor. JAS sertifikalı çiftliklerden elde edilen organik pancarlar, çevreye duyarlı uygulamalar kullanılarak yetiştirilen pirinç koji ile birleştirilir ve Aomori Eyaletinde geliştirilen somon burun kıkırdağından türetilen fonksiyonel bir bileşen olan "Aomori proteoglikan"ın eklenmesiyle tamamlanır.
Bu araştırmanın sonucu, işlenmiş gıdalar yoluyla pancar tüketiminin uygun bir yolunu ortaya çıkarmaktadır. "Towada Sebze Paketi: Pancar Amazake" 3,500 ml'lik şişe başına 720 yen fiyatla piyasaya çıktığında, yalnızca beslenme alanındaki yeniliklerde bir dönüm noktasına işaret etmekle kalmıyor, aynı zamanda pancar üretiminin artması ve işlenmiş gıda malzemelerinin çeşitlendirilmesi için de yollar açarak daha parlak, daha sağlıklı bir yaşam vaat ediyor. gelecek.