#Vietnam # Sebze İhracatı #Tarım #Sürdürülebilir Tarım #Küresel Pazar #Gıda Güvenliği #YetiştirmeStratejileri #Ticaret Engelleri #Ekonomik Büyüme #Tarım Bakanlığı #Kırsal Kalkınma
Küresel sebze pazarının önemli oyuncularından biri olan Vietnam, sebze ihracatında önemli bir sıçramaya hazırlanıyor. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın onayladığı projeye göre ülke, sebze ihracat gelirinin 1 yılına kadar 1.5-2030 milyar ABD doları arasında artacağını öngörüyor. Bu iddialı hedef, ulusal gıda güvenliğinin sağlanması, gıda güvenliği ve hijyen standartlarının sürdürülmesi yönündeki genel hedefle örtüşüyor. ve toplum sağlığının geliştirilmesi.
Şu an itibariyle Vietnam, ülke çapında tahmini 23-24 milyon ton sebze üretimine sahip olup, bunun 1-1.3 milyon tonu işlemeye ayrılmıştır. Belirtilen hedeflere ulaşmak için proje, izlenebilir kökenlere sahip, güvenli ve konsantre sebze yetiştirme alanlarının geliştirilmesini vurgulamaktadır. 2030 yılına kadar ulusal sebze ekiminin 1.2-1.3 milyon hektarı kapsaması ve bunun 360,000-400,000 hektarının güvenli ve konsantre üretime ayrılması bekleniyor.
Girişimin odak noktası, ekim alanlarından işleme ve tüketime kadar entegre üretim zincirlerinin oluşturulmasıdır. İller ve şehirler, sürdürülebilir uygulamalar oluşturmaya ve büyümeyi teşvik etmeye vurgu yaparak tarıma yatırım çekmeye teşvik ediliyor. Domates, salatalık, kırmızı biber, patates ve yeşil yapraklı sebzeler de dahil olmak üzere işlenmiş sebzelerin yetiştirilmesinin bu hedeflere ulaşmada çok önemli bir rol oynayacağı öngörülüyor.
İç pazar için strateji, işletmelerin, kooperatiflerin ve hanelerin güvenli sebze markaları oluşturma konusunda desteklenmesini içeriyor. Buna, bu markaların ekim bölgesi kodları ve coğrafi işaretlerle ilişkilendirilmesi de dahildir. Dağıtım kanallarının ticaret platformları, arz-talep bağlantısı, sergiler ve ticari tanıtım faaliyetleri aracılığıyla çeşitlendirilmesi de gündemde.
İhracat alanında odak noktası yalnızca geleneksel pazarları korumak değil, aynı zamanda aktif olarak yeni pazarlara doğru genişlemektir. Ticari engelleri ortadan kaldırmaya yönelik proaktif müzakerelerin hayati önem taşıdığı ve Vietnam sebze ürünlerinin küresel pazarda daha geniş çapta tüketilmesini kolaylaştıracağı düşünülüyor.
Vietnam'ın gelişen bir sebze endüstrisine yönelik vizyonu, sürdürülebilir tarım uygulamalarına, ekonomik büyümeye ve küresel pazar hakimiyetine doğru önemli bir adıma işaret ediyor. Güvenli ekimi, entegre üretim zincirlerini ve pazar genişletmeyi kapsayan kapsamlı bir stratejiyle ülke, küresel sebze ticaretinde önemli bir oyuncu olmaya hazırlanıyor.