Yeni bir UF/IFAS çalışmasına göre çiftçiler, çilek hastalıklarını önlemek için daha az kimyasal tedavi kullanarak çevreye yardımcı olabilecek, UF/IFAS tarafından geliştirilen, web tabanlı bir izleme sistemine uyum sağlıyor ve bu da eyaletin yıllık 306 milyon dolarlık mahsulüne yardımcı olacak.
Çilek Danışma Sistemi (SAS) olarak bilinen web tabanlı araç, sıcaklık ve yaprak ıslaklığı gibi verileri kullanarak yetiştiricilere hastalıkları önlemek için fungisitleri ne zaman püskürtmeleri gerektiğini söylüyor.
Doktora sonrası araştırmacı, "Genel olarak sonuçlar, takvimden belirli SAS tabanlı seçeneklere geçişin potansiyel ekonomik kazanımlara dair kanıtlar gösterdiğini" söyledi. Theodoros Skevas, çalışmayı yönlendiren kişi.
Çilek yetiştiricilerinin çoğu her hafta mantarlara karşı tedavi uygular. Natalya PeresBitki patolojisi alanında UF/IFAS doçenti olan Dr. , üreticilere potansiyel olarak ölümcül iki mantarı kimyasal olarak önlemek için daha kesin süreler vermek üzere 2012 yılında SAS'ın geliştirilmesine yardımcı oldu. SAS'ın iki modeli var; biri çiftçilerin Botrytis'i kontrol etmesine yardımcı oluyor, diğeri ise meyvelerin çürümesine neden olan iki mantar olan antraknozun önlenmesine yardımcı oluyor.
Bitki Koruma dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma için ekip Florida Üniversitesi Gıda ve Tarım Bilimleri Enstitüsü araştırmacılar çileklere yönelik geleneksel, takvime dayalı kimyasal işlemlerin ekonomik etkilerini incelediler ve bunları farklı kimyasallar kullanan SAS varyasyonlarıyla karşılaştırdılar.
Takvim tabanlı sistem ile web aracını karşılaştırmak amacıyla Skevas, simülasyon bütçeleri oluşturmak için üretim verimlerini ve maliyetlerini ve tarihsel çilek fiyatlarını (yani 2000'den 2015'e kadar) kullandı. Tarihsel çilek fiyatları, takvimin ve farklı kimyasal işlemlere sahip SAS tabanlı sistemlerin ekonomik performansını ölçerken fiyat oynaklığının hesaba katılmasına yardımcı oldu. Bazı ürünlerle SAS önerilerini takip eden tedavilerin, haftalık fungisit uygulamaktan daha büyük bir risk oluşturmadığını buldular. Ancak risk ve ekonomik performans kullanılan ürünün seçimine bağlıydı.
2014 yılında yayınlanan bir UF/IFAS araştırması, SAS'ın yetiştiricilere, mahsullerini en uygun zamanlarda ilaçlama konusunda yönlendirdiği için, yetiştiricilere 1.7 yıl içinde takvime dayalı fungisit sistemine göre 10 milyon dolar daha fazla net kar sağlayabileceğini gösterdi. Skevas, son çalışmanın, SAS tabanlı sistem yetiştiricilerinin farklı botrytis meyve çürüklüğü koşulları altında daha iyi ekonomik performansa ve azaltılmış risklere sahip olacağı konusunda daha kesin ürün önerileri sunduğunu söyledi.
Gıda ve kaynak ekonomisi alanında yardımcı doçent olan Peres ve Zhengei Guan, Skevas'ın araştırmasını denetledi. Üçü de araştırma yapıyor UF/IFAS Körfez Kıyısı Araştırma ve Eğitim Merkezi Balm, Florida'da.
SAS geliştirilmeden önce, çilek çiftçileri geleneksel olarak kasım ayından mart ayına kadar olan büyüme mevsimi boyunca haftalık olarak ilaçlama yapıyordu. Peres, gereğinden fazla ilaçlamanın üretim maliyetlerini artırdığını ve fungisit direncine yol açabileceğini söyledi.
- Brad Buck, Florida üniversitesi