Kanıtlanmış sonuçlar ve yüksek Işık Verimliliği
Nunhem, Hollanda – 7 Ekim
Yapay aydınlatma altında kış ve ilkbahar mahsulünün ana çeşidi olan Hi Power, stabilitesi açısından yüksek puan aldı. Pek çok yetiştiricinin LED aydınlatmaya yönelik ilk adımları attığı şu anda bile çeşitlilik istikrarlı bir şekilde üretime devam ediyor. Yetiştiriciler ve uzmanlar, aynı zamanda çeşitli ışık spektrumları ve seviyeleri altında da iyi performans gösterdiğini söylüyor.
Her Türlü Aydınlatma Altında Güvenilir
BASF sebze tohumları işinde Küresel Pazarlama ve İş Geliştirme Yüksek Teknolojisi'nden Anne Jancic şöyle açıklıyor: "Hi Power, ister SON-T aydınlatma, ister tam LED aydınlatma veya hibrit bir form olsun, ışığı etkili kullanımıyla tanınıyor. Çeşitlilik evrenseldir. Her koşulda bundan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz; bu da yetiştiricilere aradıkları güvenliği sağlar; özellikle de başka aydınlatma biçimlerine geçiş yapıyorlarsa veya yetiştirme planını değiştiriyorlarsa."
Hi Power, çeşitli ışık seviyeleri (80 ila 250 mikromol arası) ve çeşitli ışık spektrumları (SON-T, LED, hibrit) altında oldukça öngörülebilirdir. “Ne elde edeceğini her zaman biliyorsun. Meyve kalitesi her zaman en zorlu pazar taleplerini karşılıyor," diyor Hollanda'nın Maasbree kentindeki çiftliğini eşi Marlies ile yaklaşık 35 yıldır işleten yetiştirici Huub van Wylick. "İki ayrı yetiştirme sistemimiz var: 110 mikromol aydınlatmalı yüksek telli ekim ve geleneksel yetiştirme departmanı. Bu yıldan bu yana, iş gücünden tasarruf etmek ve iş planlamasını iyileştirmek için yapay aydınlatma altında yüksek telli kabloyla yılda üç ürün yetiştiriyoruz. Yüksek telli ekim büyük bir yatırım olmasına rağmen salatalık başına enerji girdisini önemli ölçüde azaltır. Pek çok olumlu yönü var” dedi.
Van Wylick çeşitli avantajları açıklıyor. "Yapay aydınlatma, üretim süresini kısaltıyor ve bu da personele ek bir fayda sağlıyor. Bu, onlara sezonun başlarında daha fazla iş teklif edebileceğiniz anlamına gelir, bu da daha güçlü bir bağ oluşturur. Çeşitlilik emek dostudur: Bitkinin açık karakteri sayesinde, nihai sap yoğunluğuna ulaşmak için sapları eskisinden daha geç sıkıştıracağız. Bu hem kalitede büyük bir artışa hem de işçilikte bir azalmaya yol açıyor.”
Hi Power, Van Wylick için de güvenilir bir seçim: “Nunhems çeşitlerinin kompakt ve işçi dostu olduğunu biliyoruz. Hi Power'ın yatay konumda küçük yaprakları vardır ve çeşidi kış aylarında da güvenilir kalite sunar. Çekici, düz salatalıklar uzunluk ve meyve ağırlığı gereksinimlerini tam olarak karşılıyor.”
Aydınlatma Koşullarının Değiştirilmesi
Signify'dan Erik Stappers gibi Tesis Uzmanları bir süredir LED aydınlatma altında ekimi optimize etmek için çalışıyor. “Artık Kuzeybatı Avrupa'da pratik kullanıma hazır olan hibrit aydınlatma altında ekim için optimizasyon aşamasındayız. Full LED için hâlâ geniş ölçekli pratik bir tanıtıma yönelik adımlar atmamız gerekiyor. Aydınlatma ve çeşitlilik iyi bir eşleşme olmalıdır çünkü çeşitler arasındaki farklar bu konuda hibrit aydınlatmaya göre daha fazladır. Pazar ve yetiştiriciler arasında gittikçe artan düzeyde bir etkileşim var ve artık kışın yetiştirilen salatalıklar için daha iyi ve istikrarlı bir pazara doğru işler hızlanıyor.”
Full LED, yetiştiricilere bitki sıcaklığı ve ışığını ayırma konusunda daha fazla kontrol sağlar ve bu da bitki uzaması açısından farklı seçimler yapmalarına olanak tanır. LED, mahsulün biraz daha kompakt bir şekilde büyüyebileceği anlamına geliyor." Hi Power birçok yetiştirici için güvenli ve güvenilir bir seçim olduğundan, denemelerde referans olarak sıklıkla önemli bir rol oynadı. "İyi sonuçlar elde edilebilir. Hi Power çok yönlü bir ürün ancak doğru spektrum altında da optimize edilebilir," diyor Stappers.
Botany'nin uzmanlık ekibinin ekip lideri Maarten Vliex de tam LED altında büyümenin zamanının neredeyse geldiğini düşünüyor. "Hangi spektrumun en iyi şekilde çalışacağına hâlâ ince ayar yapıyoruz ve genetiğin buna uygun olması önemli. Spektrum bir çeşit için yeterliyken bir diğeri için yetersiz olabilir. Farklılıklar var.” Vliex, genetik, su yönetimi, iklim ve aydınlatmadan oluşan dört temel unsurun başarılı yetiştirmenin anahtarı olduğunu açıklıyor. “Bu dördünü birleştirmeyi hedeflemeliyiz.” Ayrıca denemelerinde Hi Power'ı da kullandılar. “Hi Power iyi performans gösterdi ve üretkenlik açısından kontrol edilmesi kolay. Bu yüzden onu standart mahsulümüz olarak seçtik.”
Üç Mahsul Döngüsünüzü Yüksek Güçle Başlatın
Hi Power yüksek ışık yoğunluklarında iyi performans gösterdiğinden, ilk ekime Ekim gibi erken bir zamanda başlamak mümkündür. Bu onu üç mahsul döngüsünü başlatmak için iyi bir bitki haline getiriyor. BASF sebze tohumları işinde Yüksek Teknoloji Salatalık Tarım Uzmanı Marcel Huibers şöyle açıklıyor: "Güçlü, genç mahsuller daha fazla verim veriyor. Hi Power artık mahsulün kısa ekim döngülerinde son derece iyi performans gösterdiğini ve hatta beklentileri aştığını gösterdi. Tekdüzelik son derece iyidir. Virüs seviyeleri yüksekse, üç mahsul döngüsü de daha ucuza sonuç veriyor." Birçok yetiştirici ilk mahsulü Hi Power ile ikinci ve üçüncü mahsulü Hi Light ile birleştirir.
Her ne kadar üç ürün daha fazla iş gibi görünse de Marcel öyle olmadığını söylüyor. "Sonuçta üç ürüne sahip olmak daha az emek gerektirir: Mahsul ne kadar gençse, salatalık başına o kadar az iş gücü gerekir." Virüs seviyeleri nedeniyle üç ürüne geçtikten sonra elde edilen sonuçlardan memnun olan yetiştirici Huub van Wylick'in deneyimi de aynıydı. “İşgücü, daha verimli hale getirildiğinde hızlı bir şekilde büyük maliyet tasarrufu sağlayan bir alandır ve burada da olan budur. İki ürünle elde ettiğimden daha yüksek üretim elde ediyorum, ayrıca maliyetlerimi de düşürdüm.”
Yapay Aydınlatma Altında Yüksek Tel Yetiştiriciliğinin Geleceği
Yüksek teknolojili salatalık yetiştiriciliği, tüketici ihtiyaçlarına odaklanan daha bağlantılı, veriye dayalı, otomatik ve sürdürülebilir bir üretime dönüşecek. Aydınlatmada doğru kurulum ve yaklaşım, diğer teknolojiler ve doğru genetiğin sağlanmasıyla birlikte bu açıdan giderek daha önemli bir rol oynayacaktır. Anne Jancic, "BASF'de genetiğimizi farklı aydınlatma rejimleri (ışık yoğunluğu, ışık spektrumu, yapay aydınlatmanın günlük süresi) altında deniyoruz ve bunları sürekli olarak daha da geliştiriyoruz" diyor.
“Zamanla hepimiz tam LED'e geçeceğiz. Dünyanın bazı bölgeleri kıt enerji kaynakları nedeniyle bunu yapmak zorunda kalıyor. Bazıları ise başka nedenlerden dolayı sürdürülebilir üretime odaklanıyor” diyor Signify'dan Erik Stappers.
Botany'den Maarten Vliex şunları ekliyor: “Gelecekte aydınlatmaya daha akıllı bir yaklaşım benimsemek de önemli. Örneğin enerji fiyatlarının veya talebinin ne zaman düşük olduğuna bakmalı veya sürekli üretimi araştırmalıyız. Dinamik aydınlatma da bir rol oynar. Gelecekte ışık miktarına ve rengine genetikle birlikte bakacağız."
BASF'nin gelecek vizyonu hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız teknik incelemelerine göz atın Akıllı, Otomatik ve Tüketici Odaklı Salatalık Yetiştiriciliğine Giden Yolda (2030 ve 2050'ye bakıyoruz). https://www.nunhems.com/gb/en/solutions/high-wire.html
Daha fazla bilgi için lütfen BASF'ın sebze tohumu işindeki salatalık satış uzmanlarıyla iletişime geçin:
Rens Muuser'ler
Salatalık Satış Uzmanı
Mobil +31-6-1871 9921
rens.muusers@vegetableseeds.basf.com