Kaliningradlı çiftçiler Avrupa'ya kimyon tedarikini durdurdu. Hasadın az olması nedeniyle ürünler yalnızca Rusya ve Beyaz Rusya'ya gönderiliyor. Bu konuda Kaliningrad muhabirine Ru, köylü çiftliği "Kalina" Denis Chechulin'in başkanı dedi.
Şu ana kadar Avrupa ülkelerine kimyon tedarik etmiyoruz. Geçen seneden kalanlar vardı. Ağustos ayında son teslimatlar Polonya'ya yapıldı. Şu ana kadar tedarik edilecek bir şey yok. Bundan sonra ne olacağını göreceğiz” dedi Chechulin.
Çiftçi ayrıca bu yıl kimyon hasadının "pek iyi olmadığını" vurguladı. Yalnızca Rusya Federasyonu ve Beyaz Rusya bölgelerine teslimat için yeterli ürün var. Aynı zamanda diğer mahsullerde 2022 yılı rekoltesinin ortalama olduğu ortaya çıktı. “Şimdi patatesleri bitiriyoruz ve hâlâ havuçlarımız var. Hasat bir rekor değil ama iyi” diye açıkladı Chechulin.
Ocak ayından temmuz ayına kadar yerel çiftçiler yaklaşık 300 ton kimyon ihraç etti. Bu mahsulün Kaliningrad bölgesinden teslimatı 2019 yılında başladı. Mallar Litvanya, Polonya, Letonya ve Gürcistan'a gönderildi. Ayrıca Kalina çiftliği Hindistan ve Çin'e malzeme sağlamayı planladı.
Kimyon birkaç yıl önce Kaliningrad bölgesinde endüstriyel ölçekte yetiştirilmeye başlandı. Plantasyonların alanı bin hektarı aşıyor. Artık Chernyakhovsky bölgesindeki Kalina çiftliği Rusya'nın en büyük kimyon üreticisidir. Yerel ürün, unlu mamullerin, baharatların ve yağların hazırlanmasında kullanılıyor.
Bir kaynak: https://kgd.ru/