Bu sezon Hubballi'deki APMC'de yerel olarak yetiştirilen soğanların gelişi büyük ölçüde azaldı ve şiddetli yağışlar nedeniyle kalitesi de etkilendi.
Kaliteli yerel soğan kıtlığı nedeniyle perakende pazarında en kaliteli soğanın fiyatı yavaş yavaş artarken, yaz aylarında hasat edilen ve Maharashtra'dan gelen soğanların miktarı arttı.
Hem otellerde hem de evlerde gıdanın ana maddesi olan soğanın fiyatı, vatandaşların sıklıkla endişe duyduğu bir konu. Şiddetli ve aralıksız yağan yağmurun bu kez bölgedeki mahsulün hem kalitesini hem de miktarını olumsuz etkilemesinin ardından yerel soğan parlaklığını kaybederken, komşu eyaletten gelen 'Puna' çeşidi daha iyi fiyatla satılıyor.
Soğan için önemli bir pazar olan Hubballi APMC, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla çok daha az miktarda yerel olarak yetiştirilen soğan alıyor.
Aralıksız yağan yağmurun yarattığı nem bu kez soğanın kalitesini de vurduğundan, çiftçiler ürün karşılığında daha az fiyat alıyor. Ancak Maharashtra'dan (Puna çeşidi) gelen depolanan yazlık soğan miktarı bu kez arttı.
Bu durum, kaliteli soğanın (çoğunlukla Puna çeşidi) fiyatının yavaş yavaş artması ve kg başına 40 Rs'yi geçmesi nedeniyle perakende pazarında da etkisini gösterdi.
Az 50%
Bu kez APMC'ye soğan gelişi, önceki yıllarda ekim sonu ve kasım başındaki hasat mevsiminde elde edilenin %50'sinden daha az oldu. Kalitesinin nemden etkilenmesi nedeniyle yerli soğanın fiyatı da geçen yıla göre daha düşük.
15 Ekim'den 15 Kasım 2021'e kadar APMC'den toplam 2.09 lakh beşlik soğan satın alındı. Bu, yalnızca beşte 1.85 lakh yerel soğanı içeriyordu ve ortalama (model) fiyatı beşte biri başına 1,310 Rupi (minimum 200 Rupi, maksimum 3,600 Rupi) idi. 16,981 Rupi (minimum 1,495 Rupi, maksimum 600 Rupi) model fiyatıyla 4,000 kental Puna soğanı satın alındı.
Aynı dönemde bu seferki durum tamamen farklı çünkü soğanın gelişi toplamda sadece 1.07 lakh beşlik oldu. Bu, yalnızca 71,957 Rs model fiyatıyla (minimum 877 Rs, maksimum 150 Rs) 2,300 kental yerel soğanı içeriyor. Puna soğanlarının gelişi, 33,515 Rupi model fiyatıyla (minimum 1,425 Rupi, maksimum 500 Rupi) 4,000 kental'e yükseldi. Vijayapur'dan Telagi soğanlarının gelişi ve fiyatı da bu sefer daha az.
“Dharwad, Bagalkot ve Belagavi bölgelerinde yetişen soğanların daha az gelmesi ve kalitesinin düşük olması nedeniyle soğan ihraç edemiyoruz. Bu sefer Maharashtra'dan daha fazla soğan geldiği için iç piyasaya tedariki yönetiyoruz. Hubballi Soğan ve Patates Tüccarları Birliği başkanı Saleem Byahatti, Gujarat gibi yerlerden Aralık ayı ortasında yeni varışların beklendiğini söylüyor.
Mahsul hasarı
Bahçe Bitkileri Dairesi Müdür Yardımcısı Kashinath Bhadrannavar, Dharwad ilçesinde bu kez yaklaşık 20,000 bin hektar araziye soğan ekildiğini, 4,800 bin XNUMX hektarın üzerinde alanda ise ürün kaybı yaşandığını bildirdi.
“Sürekli yağan yağmurlar verimi düşüren hastalıkları da beraberinde getirdi. Ekim ayında hasat döneminde yağan şiddetli yağışlar soğanın kalitesini de ciddi şekilde etkiledi. Dolayısıyla bu kez soğanın hem verimi hem de kalitesi darbe alıyor” diye konuştu.
Bir kaynak: https://www.deccanherald.com