Sobkor'un "КазахЗерно.kz" raporuna göre, 2022 tarım sezonu sonuçlarına göre Rusya bölgelerinde 8.8 milyon ton patates, sebze ve meyve depolanacak. Bu son 5 yılın rekor hacmi olacak.
Tarım ürünleri tedarikçi ve satıcılarının planlarını inceleyen Rosselkhoznadzor'a göre, depolama kapasitesindeki yıllık artış sayesinde maksimum limitlere ulaşmak mümkün oldu. 2021 yılında 264 bin ton olan bu yıl ise 350 bin ton arttı. Bu yıl öncesinde 2017 yılı, devreye alınan depo ve depolama tesisleri hacmi (346 bin ton) açısından rekor yılıydı.
Uzmanlara göre 2025 yılına kadar tek seferlik sebze, patates ve meyve yerleştirme kapasitesinin toplam kapasitesi 9.5 milyon tona çıkabilir. Son tüketici de bundan faydalanacak çünkü ürünlerin raf ömrü ve hacmi artacak, bu da fiyatları olumlu etkileyecek ve perakendeci de depolama sırasında mal kayıplarının payı azalacak. Toplamda tarım ürünlerinin kullanım yüzdesi üçte bir oranında azalacak.
Analistler, perakende zincirlerinin sattığı ürünlerin %50'sinden fazlasının sadece meyve ve sebze, %10'unun ise patates olduğunu tahmin ediyor.
Bir kaynak: https://kazakh-zerno.net