Yalnızca küçük ve orta ölçekli işletmeler değil, aynı zamanda serbest meslek sahipleri ve kişisel iştirak parsellerini yöneten vatandaşlar da sübvansiyonlara güvenebilecek.
Kararname Rusya Federasyonu Başbakanı Mihail Mişustin tarafından imzalandı. Omsk bölgesinde ithalat ikamesi ve sera komplekslerinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar halihazırda devam etmektedir. Böylece bölgeye taze yerel sebze tedariki hızlanıyor. Marul, salatalık, domates olmak üzere her hafta yaklaşık 60 ton ürün hasat ediliyor. Ve bu işletmelerden sadece bir tanesi.
Anastasia Kuznetsova, 10 yıldan fazla bir süredir tesiste tarım uzmanı olarak çalışıyor. Uzman, domateslerin sulu olmasının ana sırrının, çiçeklerin bombus arıları tarafından tozlaşması olduğunu söylüyor. Onlar için seraya pamuk yünü ile doldurulmuş özel evler kuruluyor. Neredeyse 500 kişi için altı tane var. Ancak salatalıkların böceklerin yardımına ihtiyacı yoktur, kendi kendine tozlaşırlar. Bu arada seralardaki sebzeler toprakta değil, mineral yünden yapılmış özel küplerde yetiştiriliyor.
Baş tarım uzmanı, "Her küp, her bitkiye yiyecek sağlanıyor, yiyecek böyle bir damlalık aracılığıyla özel olarak belirlenmiş aralıklarla otomatik olarak sağlanıyor" dedi.
Seralarda ve yapay aydınlatma sisteminde çalışır. Kış aylarında sebzelere çok ihtiyaç duyduğu güneş ışığını verir. Bir vitamin kompleksi görevi gören üst pansuman da otomatik olarak beslenir. Ziraat mühendisleri ekim ve hasatla meşguller. Her gün salatalık ve domatesle ilgileniyorlar: sürgünlerin kesilmesi ve bükülmesi gerekiyor. Çok fazla varsa bitki daha az meyve verir. Ancak işletmedeki marul hatları 10 yıldan fazla bir süredir tamamen otomatikleştiriliyor.
“Isıtma, aydınlatma, havalandırma, mikro iklimlendirme başta olmak üzere tüm bitki yetiştirme sistemleri her şey otomatik olarak çalışıyor. Marul hatta ekiliyor ve 20 gün içinde taşınıyor, 20 günde bitmiş ürünümüz oluyor” dedi tesis müdürü Alexander Maslov.
Yaptırım baskısı döneminde bile tesisteki çalışmalar iyi koordine ediliyor. İthal Polonya gübreleri yerli Bui gübreleriyle değiştirildi. Kalite açısından rakiplerinden aşağı değildirler.
“Deyim yerindeyse yaptırım baskısı koşullarında tamamen yeniden yapılanıyoruz. Tabi ki kuruluşumuz, üretimimiz tamamen yer değiştirmeye ve tamamen yerli ürüne geçmeye hazır. Bölgeye ürünlerimizi %100 sağlamaya tamamen hazırız” diye söz verdi Druzino-Agro LLC Genel Müdürü Konstantin Gavrik.
Artık tarım uzmanları ürün yelpazesini genişletiyor: seralarında mikro yeşillikler yetiştirmeye çalışıyorlar. Restoran işinde yüksek talep görüyor.