Rusya'da su kabakları hasadı hız kazanıyor. Şu anda yaklaşık 20.7 bin ton toplandı.
Yıllık üretim hacmi 1.5 ile 1.9 milyon ton arasında değişmekte olup, bunun %35'i organize sektöre, %65'i hane halkına aittir. Organizasyon sektöründe son 5 yılda ortalama 670 bin ton kavun ve su kabağı hasadı yapılıyor. Bu yıl Tarım Bakanlığı'nın öngörüsüne göre uzun vadeli ortalamanın altında olmayacak.
Çiftçilerin ekim teknolojilerine yaklaşımlarının iyileştirilmesi, istikrarlı brüt verim elde edilmesine katkıda bulunur. Ülkemizde yetiştirilen başlıca ürün türleri karpuz, kavun ve kabaktır. Geleneksel lider bölgeler, tüm emtia üretiminin neredeyse yarısını (%48) karşılayan Astrahan Bölgesi, Krasnodar ve Stavropol Bölgeleri, Volgograd, Orenburg, Saratov, Rostov, Voronej Bölgeleri ile Çeçen Cumhuriyeti ve Cumhuriyetlerdir. Dağıstan ve Kırım.