Moskova bölgesinde 96 tarım kuruluşu ve çiftlik sebze ve patates yetiştiriciliği yapıyor. Erken sebze mahsullerini toplamaya ilk başlayan Ramensky, Kolomensky, Dmitrovsky, Lukhovitsky, Ozersky ve Serpukhov kentsel bölgeleridir. Bu bölgelerden gelen sebzeler halihazırda perakende zincirlerinin raflarında, yerel pazarlarda ve Bolşoy Podolsk'taki tarım fuarlarında aktif olarak satılıyor.
urozhaj.jpg
Bölgede, varlığı yıllar geçtikçe tanınan marka haline gelen birçok tarım kompleksi bulunmaktadır. En ünlülerinden biri Lukhovitsky salatalıklarıdır. Ünlü seçilmiş salatalıklar, uzun zamandır kalite standardı haline gelen “Lukhovitsky Sebzeleri” sera kompleksinde yetiştiriliyor. Sıkı bitki sağlığı kontrolü ve zararlılara karşı doğal korumanın kullanılması, kimyasal koruma yöntemlerinin kullanımından vazgeçmeyi ve çevre dostu ürünler yetiştirmeyi mümkün kılar.
Tesisin topraklarında, dünyada benzeri olmayan, taze sebze ürünlerinin depolanması ve işlenmesi için bir paketleme ve dağıtım merkezi faaliyet göstermektedir. Kompleks, en yüksek ürün tasarrufu ve lojistik standartlarına uyumu garanti eden 4 katmanlı otomatik depolama alanıyla donatılmıştır. Otomatik ayırma, kalibrasyon ve paketleme ekipmanları, taze sebzelerin satış öncesi en hızlı, en verimli ve doğru şekilde hazırlanmasını garanti eder. "Çalılıktan" meyveler "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key" gibi perakende zincirlerinin ve perakende mağazalarının raflarında olacak.
Agrokultura Group LLC'nin bir diğer sera kompleksi Kashira kentsel bölgesinde yer almaktadır. Devlet ithalat ikame programının uygulanmasının bir parçası olarak. Agrokultura Group LLC, bölgede 1,500 istihdamın yaratıldığı, her yıl 60 bin tondan fazla sebze üretildiği ve yerli tüketicilere sürekli olarak lezzetli ve taze sebzeler sunulduğu Moskova bölgesinin en büyük yatırım projesidir.
Moskova Bölgesi Tarım ve Gıda Bakanlığı, 2022 yılı sebze üretimi tahminini verdi, 336 bin tondan fazla mahsulün hasat edilmesi planlanıyor. Bu sezon 8.2 bin hektar alanda açık yer sebze ekimi planlanıyor, hektar başına ortalama 410 sent verimle 336 yılına kadar brüt hasat 10 bin ton yani +%2021 olacak.
Bugün Moskova bölgesinin %70'inin kendi patatesinden, %56'sının sebzeden, %35'inin tahıl ve sütten oluştuğunu unutmayın. Bir takım gıda ürünlerini sadece kendi bünyesinde değil, ülkenin diğer bölgelerine de tedarik etmektedir.
2021 yılı sonunda Moskova Bölgesi 111 bin ton korumalı öğütülmüş sebze üretti:
Salatalık – 70.7 bin ton;
Domates – 39 bin ton;
Diğerleri – 1.3 bin ton.
2021'in ana üretim liderleri Agrokultura Group LLC, Lukhovitskie Fruits LLC ve TTK LLC idi.
Ayrıca bu yıl Moskova bölgesinde gelecekteki hasatın hacimlerinin yapay zeka teknolojisi kullanılarak tahmin edilmesi planlanıyor. Pilot proje yedi ana ürünü kapsayacak: ilkbahar ve kış buğdayı, ayçiçeği, mısır, şeker pancarı, karabuğday ve patates.