Doğa Ana'yı kandıramayacağınız doğru olabilir.
Ancak ürün endüstrisine yönelik ayıklama makineleri söz konusu olduğunda ondan daha iyi olabilirsiniz.
Dünya çapında taze kesilmiş ürün sınıflandırma ve temizleme teknolojisinde mükemmelliğe mümkün olduğunca yakın bir noktaya ulaşma çabası söz konusu olduğunda önemli olan da budur.
2010 yılında Salinas, California merkezli Western Harvesting'in yönetimi, şirketin çiftlikten gelen taze yaprak ürünleri için otomatik sınıflandırmaya geçme kararı aldı. Kendi özel ihtiyaçlarını karşılayacak teknolojiye ihtiyaç duydukları için, İYİ, ayıklama makinelerini özel olarak tasarlayan, geliştiren ve pazarlayan Belçikalı bir şirket.
BEST Kuzey Amerika satış müdürü Bjorn Thumas, "BEST hiçbir zaman aynı makineyi iki kez üretmedi çünkü hiçbir zaman iki özdeş üretim hattı bulamadık" dedi. "Şirket her zaman her müşterinin ayıklama ihtiyaçlarına tam olarak uyan bir ayıklama makinesi sunuyor."
Western Harvesting operasyon müdürü Winston Crouse, "Kusurları proses hattına ulaşmadan önce ortadan kaldırarak ürünlerimizin daha güvenli, daha temiz olacağını ve verimliliğimizin artacağını hissettik" dedi.
BEST'in teknolojileri birleştirme yeteneği, King City fabrikasına BEST HELIUS 1200 mm ayıklama makinesi kurmayı seçen Western'in satış noktasıydı. Kırk sekiz inç genişliğindeki bu makine, bahar karışımlarını saatte 5,000 pound'a varan hızlarda ve ıspanağı saatte 8,000 pound'a varan hızlarda ayıklayabilir. Geçen sezon Western, ikinci bir ayıklama makinesi ekleyerek kapasitesini ikiye katladı.
Yerinde eğitime ek olarak, Crouse'un da aralarında bulunduğu Batılı personel, BEST'in şu anda tam bir üretim tesisine sahip olduğu Denver'da BEST tarafından sağlanan eğitime katıldı. BEST'in Kaliforniya'daki satış temsilcisi Mike Parise, eğitim için Crouse ile birlikte Belçika'ya gitti.
Crouse, "İkimiz de hatlarımızı iyileştirmemize yardımcı olmak için BEST ekibiyle birlikte çalıştığımızdan, bu benim için eğitimi çok etkili kıldı" dedi.
Hatta yeni ekipmanı teste tabi tutmak için Crouse'un "bazı çok zorlu kusurlar" olarak tanımladığı kusurları önceden sevk ettiler.
Crouse, "Çok düşük hatalı reddetme seviyelerinin yanı sıra çok yüksek ayıklama verimliliği elde ediyor" dedi.
Ekipmanın serbest düşme lazer prensibi, ürün lazer tarama bölgesini geçerken ön ve arka incelemeye olanak tanır. Buna ek olarak, dikey denetim sistemi ayırıcının kirlenmeden birden fazla vardiya boyunca çalışmasına olanak tanır; bu, Crouse'un temiz tutmanın zor olduğunu ve bu belirli sistemlerde performans kaybına yol açtığını söylediği üst ve alt optikleri kullanan kayış tahrikli sistemlerin aksine. uygulamalar.
Western'in daha temiz bir şekilde sınıflandırılmış bir ürün sunma hedefi, işleme tesisinde de meyvesini verdi. Ayıklama makinelerinin çamur ve toprakla kaplı yaprakları çıkarma yeteneğinin, yıkama sistemi biyolojik yüklerinde önemli bir azalmaya ve buna bağlı olarak kimyasal ve su kullanımında bir düşüşe yol açtığını söyledi. Yabancı cisimlerle ilgili müşteri şikayetleri yüzde 98'e varan oranda azaldı.
Crouse, "Uygulamalar, marul ve ıspanaktan her türlü yabancı nesnenin ve renk bozukluklarının giderilmesini içerir; hatta bahar karışımı gibi çok renkli marul karışımlarından bile, her zaman zor olan küçük uç yanıkları ve böceklerde çok yüksek verimlilik de dahil" dedi.
Crouse, süreç hattından önce daha fazla kusurun ortadan kaldırılmasının, Western'in geçmişte kendilerine kapalı olan yeni pazarlara doğru büyümesine de olanak sağladığını söyledi. Thumas, ekipmanın diğer ürün türlerinde de aynı derecede etkili olduğunu belirtti.
Thumas, "Buzdağından doğranmış ve rendelenmiş marul, bahar karışımı, su teresi, roka salatası vb.'ye kadar farklı marul türlerini ayırabiliyoruz" dedi. “Ayrıca yaban mersini, kiraz, elma dilimleri, muz ve jalapeno biberi gibi farklı türde taze ve işlenmiş meyve ve sebzeleri de ayıklıyoruz.
"Yoğun nesne bulucu ve taze kesilmiş ayıklamaya yönelik özel teknoloji kombinasyonu, mükemmelliğe ulaşmak için çok iyi bir değerdir. Doğa Ana'nın ne olacağı tahmin edilemez ve her ayıklama zorluğu farklı bir zorluktur. Yüksek verimle en iyi kaliteyi bulmak için müşteriyle birlikte çalışmaya çalışıyoruz.”